Das Menü der "White-Dinner-Party Berlin" wird von unserem Partner dem "thammCatering" in 3 Gängen serviert. Das Unternehmen steht seit 2005 für innovative Gastronomie und kreative Eventkonzepte auf höchstem Niveau.
Zu ihrem umfangreichen Leistungsspektrum gehört neben der Menüauswahl auch die persönliche Betreuung des Events, so dass Sie kulinarisch bestens versorgt sind.

3 Gang Menü
(bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung einen der beiden Hauptgänge an)

Brot & gesalzene Butter

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Vorspeise
Crémiges Rosenkohlsüppchen mit Serranochips

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Hauptgang 1
Geschmorte Ochsenbäckchen an Wurzelgemüse mit gebratenen Schupfnudeln

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Hauptgang 2
Ingwer-Chilli-Lachs mit Poree & Kartoffel-Meerrettich-Gratin

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Dessert
Holunderparfait mit Mandelkrokant & Zwetschgenröster